Mergulho caótico e cacofônico na cultura mineira e na sua relação com o consumo de animais, “Curral Central” retrata a comercialização de bichos e seus derivados no ambiente do Mercado Central de Belo Horizonte, importante ponto comercial e turístico da cidade. Fundado em 1929, seu comércio e fama são em grande parte sustentados pela boa e velha “cultura mineira”, que envolve muita carne, cachaça, queijo, doces e artesanatos característicos. A maioria das lojas vende produtos de origem animal, sejam eles alimentos, couro, própolis, remédios
Além das queijarias, açougues, restaurantes e lojas de “mineiridades”, o Mercado ainda possui um outro tipo de “produto” que entra nessa conta: os animais vivos. São oito lojas que vendem aves e mamíferos e seis que vendem peixes e répteis. Amados por muitos, mas também pauta de diversas controvérsias, esses estabelecimentos atraíram discussões acirradas nos últimos anos: de um lado, a história e a tradição do lugar; do outro, a ética e as condições de vida dos animais ali enclausurados.
Direção, captação e edição: Rosa Dornas
Legendas: Alexandre Miranda
